- זמן הכנה - 15 דק'
- רמת קושי - קל
- מס' מנות - 2
4.5/5
מצרכים:
- 200 גרם אטריות דקיקות (אפשר גם פתיתים)
- 4 כוסות מים
- כפית וחצי מלח
- כף שמן
- מעט חמאה
- חצי כוס חלב
אופן ההכנה:
- להרתיח את המים עד שמבעבע על אש גבוהה
- להוסיף מלח ושמן ולערבב
- להוסיף את האטריות ולהנמיך לאש בינונית
- על האש כ-5 דקות תוך כדי עירבוב מידי פעם
- להוסיף חמאה וחלב
- ולערבב עוד 5 דקות
- עד שרוב הנוזלים נעלמו ונשאר מעט נוזלים
אם אהבת את המתכון נשמח לתגובה (נשמח לראות גם תמונה😋)