- זמן הכנה - 10 דק'
- רמת קושי - קל
- מס' מנות - 5
4.5/5
מצרכים:
- 400 גרם אטריות (מומלץ דקות)
- מעט שמן
- כפית כורכום
- 2 כפיות מלח
- 1/2 כפית פלפל שחור
- על כל כוס אטריות שמים כוס מים רותחים
אופן ההכנה:
- נטגן את האטריות בשמן כ-3 דקות
- לאחר מכן לתבל בכורכום, מלח ופלפל שחור
- להוסיף את המים הרותחים
- לבשל כ-7 דקות עם מכסה (מידי פעם לפתוח לראות שלא נשרף ולערבב) עד שכל נוזלים נעלמים
- להשאיר לקירור של 2 דקות
- לערבב הכל כדי שיהיו אחד אחד
אם אהבת את המתכון נשמח לתגובה (נשמח לראות גם תמונה😋)
הכנתי עם אטריות אורז וגם יצא טעים רצח..ממליצה ממש להכין