קוראסון שוקולד

4.5/5

מצרכים:

אופן ההכנה:

  • בקערה נשים את כל החומרים היבשים (למעט המלח) ונערבב
  • לאחר מכן נוסיף את המצרכים הנוזלים ונלוש קצת ונוסיף מלח
  • נמשיך ללוש כ-8 דקות עד לקבלת בצק אחיד ורך (לא רטוב ודביק)
  • נתפיח כשעה את הבצק
  • נחלק את הבצק ל- 5 חלקים שווים ונרדד אותם לעיגול כמו מגש פיצה ונחלק ל-8 משולשים
  • באמצע כל משולש נוסיף קובית שוקולד מריר
  • נגלגל את המשולש מהחלק הרחב עד השפיץ של המשולש ונסדר בתבנית
  • נטרוף ביצה יחד עם תמצית וניל ונמרח את כל הקוראסונים, ופזר מעל סוכריות שוקולד
  • נניח להתפחה שנייה של כ-20 דקות
  • להכניס לתנור שחומם מראש על 200 מעלות במצב טורבו למשך 15-20 דקות עד השחמה קלה
  • להוציא ולצנן מעט

אם אהבת את המתכון נשמח לתגובה (נשמח לראות גם תמונה😋) 

בתאבון 🙂

9 מחשבות על “קוראסון שוקולד”

  1. איציק

    כל המתכונים שלך נדירים
    כל שבוע אני מכין מתכון אחר
    כל יום אני מסתכל אם הגיע מתכונים חדשים

  2. יצא פשוט נדיר!! עשיתי עם ממרח שוקולד, ויצא מעולה ממש. בצק רך ולא דביק, תופח ממש. מתכון מעולה❤️

  3. הודיה עוקשי

    היי תודה רבה על המתכון יצא מדהים
    אבל מה אפשר לעשות אם אחרי כמה שעות השוקולד בפנים מתקשה וזה כמו לאכול קוראסון עם קובית שוקולד?

  4. ואווו יצאו רוגלכים טעימים ממשש!
    בצק טעיים ונוחחח ממש ממש לשימוש(אחרי שניסתי הרבה מתכוהים)
    ממליצה ממש ממש ממש!!
    תודהה=)

  5. יצא נדירר!
    אני עשיתי אותם יותר קטנים ויצאו לי 70 קוראסונים…
    אחד הטעימים!!!!!!
    תודה שיראל(:

  6. וואוו יצא מושלם ורךךך בטירוף
    לא יצא בצק טיפה דביק אז הוספתי עליו בערך חצי כוס קמח ושימנתי אותו מכל הכיוונים ואז נתתי לו לתפוח. אחרי זה כשרידדתי דמתי עוד קצת שמן עליו ועל המערוך.
    בנוסף אני רציתי לעשות קוראסון כמו עוגת שמרים שהוא מתגלגל עם השוקולד אז המסתי כל מיני שוקולדים (זה לא משנה מה הכל יוצא טעים),מרחתי על ואז גלגלתי ויצא פשוט מושלםםםם
    תודה לשיראל האלופה על המתכון! אין עליך!!!😍😍😍

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *